潮汕非遗小吃如何成为连接古今的文化密码2025年的潮汕非遗小吃已不仅是美食符号,更是活态文化遗产的典范。从入选联合国教科文组织非遗名录的潮州菜烹饪技艺,到街头巷尾的百年老字号,这些传承超过三代人的手艺,通过独特的"精细鲜雅&qu...
05-122潮汕美食保护非物质文化遗产传承数字化饮食档案地域文化认同非遗活化利用