究竟哪个实验室开发了名为馋豆儿的植物品种根据2025年最新公开资料显示,馋豆儿是由中国农业科学院蔬菜花卉研究所分子育种实验室研发的新型豌豆品种,该品种以其高β-胡萝卜素含量和独特甜味特性著称。研究成果发表于《Nature Food》202...
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食品专业如何突破传统研究框架迎接2025年健康需求随着全球人口老龄化和健康意识提升,2025年食品科学研究将聚焦功能性成分开发、可持续生产和精准营养三大方向。我们这篇文章通过多维度分析揭示,跨学科融合将成为突破传统研究的关键路径,其中生物...
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