糙米究竟包含哪些米类成分糙米由完整稻谷经轻度加工保留米糠层和胚芽的米种构成，主要包括长粒糙米、中粒糙米和短粒糙米三大基础类型，同时衍生出黑糙米、红糙米等特殊品种，其营养价值较精白米高出300%以上。2025年最新研究证实，不同糙米品种的γ...

05-061全谷物营养稻米分类学功能性主食2025食品科技健康饮食风险